Kesäherkut ilman sähköä

Löytyykö kesästäsi etappeja, joissa sähköä ei ole tarjolla? Näitä voivat olla vaikkapa vanhan ajan kesämökki, jossa pärjätään kantovedellä, veneilyä veden ja bensiinin vietävänä, telttailua luonnon helmassa tai festareiden leirintäalueella. Tai ehkäpä oman tulevan kodin rakennustyömaa, joka odottelee viimeistelyään. Vaikka virtaa olisi tarjolla, voit myös kokeilla haastaa itsesi, mökkinaapurisi tai koko perheesi esimerkiksi omavaraiseen viikonloppuun ja kokeilla kuinka pitkälle pärjäätte ilman töpseleitä. Pisimpään pärjännyt voittaa!

Grillaus, nuotiokokkaus tai vaikkapa puukiukaalla kypsennetyt foliomakkarat pelastavat tuttuun tapaan nälän yllättäessä. Makeita herkkuja varten voit napata sähköttömän keittiön vinkit alta.

Mukavaa, makoisaa ja energiatehokasta kesää toivottaa Energia247!

Marjamukilliset

Tarvitset:

Keksejä

Purkillisen kaupan valmista kermavaahtoa tai vaniljakastiketta

Saatavilla olevia kesämarjoja

Murustele keksejä lasin pohjalle. Lisää päälle vuorotellen marjoja sekä kermavaahtoa tai vaniljakastiketta. Maailman helpoin ja luultavasti myös suosituin hätävara on valmis.

Romanovin mansikat

Tarvitset:

Mansikoita

Sokeria

Appelsiinilikööriä (tai sitruuna-/limemehua)

1 appelsiini

Vaniljasokeria

Ripottele sokerit mansikoiden päälle. Sekoita appelsiininmehu n. 3 ruokalusikalliseen likööriä tai sitrusmehua. Kaada mansikoiden päälle ja anna maustua ennen tarjoilua. Mansikoiden kanssa sopii esimerkiksi vaniljajäätelö.

Grillatut raparperivartaat

Tarvitset:

noin 1 raparperivarsi/syöjä

oliiviöljyä

sokeria/hunajaa

Pilko raparperi sopivan kokokoisiksi annospaloiksi ja kiinnitä valmiiksi liuotettuihin grillitikkuihin

Kuumenna grillin levy/parila ja valele oliiviöljyä pinnalle.

Grillaa vartaita välillä käännellen noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmenneet ja kypsyneet.

Nosta vartaat lautaselle ja ripottele pinnalle hiukan sokeria/hunajaa.

Aseta vartaat tarjoiluastioihin ja tarjoile jäätelön tai kerman kanssa